Layers coffee
Layers coffee コーヒー豆(オリジナルブレンド)150g

【商品説明 】
私たちが取り扱うスペシャルティコーヒーを誰でも飲みやすい焙煎度で仕上げました。
最高品質のスペシャルティグレードのコーヒーをお楽しみください。
■注目・おすすめポイント
私たちが取り扱うスペシャルティコーヒーとは、風味豊かでとても美味しいコーヒーのことです。 それはコーヒー農家から、生豆バイヤー、コーヒーロースター、バリスタ、消費者まで、一貫して続く品質管理と情報管理の成果であり、美味しいだけでなくコーヒー産業の持続可能性を高めるコーヒーです。
■お召し上がり方/使用方法
【Hot coffee(Hand Drip)】
抽出器具 / Brewing equipment HARIO V60
豆量 / Amount of Beans 15g
湯量 / Quantity of Hot waters 240cc
湯温 / Temperature of Hot water 89℃
抽出 / How to brew
0:00- ドリッパーに挽いた豆を入れ、お湯(60cc)を満遍なく注ぐ。
0:40- 40秒蒸らし終えたら、再びお湯(60cc)を注ぐ。
1:30- お湯(120cc)を満遍なく注ぎ、ドリッパーを軽く回し、ドリッパー壁についたコーヒー豆をお湯に触れさせる。
-2:30 投入したお湯が全て、落ちきったら抽出完了。
【Iced coffee(Hand Drip)】
抽出器具 / Brewing equipment HARIO V60
豆量 / Amount of Beans 18g
湯量 / Quantity of Hot waters 150cc
湯温 / Temperature of Hot water 89℃
氷 / Amount of Ice blocks 4~5個
抽出 / How to brew
0:00- サーバー内に、事前に氷を4~5個入れておく。
ドリッパーに挽いた豆を入れ、お湯(40cc)を満遍なく注ぐ。
0:40- 40秒蒸らし終えたら、再びお湯(40cc)を注ぐ。
1:30- お湯(70cc)を満遍なく注ぎ、ドリッパーを軽く回しドリッパー壁についたコーヒー豆をお湯に触れさせる。
-2:30 投入したお湯が全て、落ちきったら抽出完了。
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
■賞味期限
焙煎日から1ヶ月
■サイズ・量
コーヒー豆 150g









